寿司源自于至少两千年前东南亚的湄公河一带,透过腌制技术保存和食用渔获。之后寿司即传人中国,再进入日本,并于17世纪成为日本普遍的食物。材料看似简单的寿司,却有着极为复杂和细致的制作程序,从鱼种的选择、保存的时间、腌制的程序、下刀的方向、米粒的烹调,到握捏寿司的力道和在手掌上停留的时间,处处蕴涵着看不见的深奧学问和技术。
请你们把努力用于帮助别人,承认自己的弱比歌颂自己的强更重要,人活着要与人互相帮助。
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梍舍,致力于手工熬制纯植物洗护用品,杜绝使用任何化学用剂。正致力于抛弃所有化学剂、防腐剂的梦想;只用自然之物, […]
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独立设计品牌制造后花园 带来的一组青春人像摄影作品。 谁都曾经年少……那些漫长的平静的周而复始的日子里,那些短 […]