色彩与美食 小王子烘焙馆

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    小王子烘焙馆 带来的一组舌尖上的艺术!

    红色-水果巨头Driscoll’s所生产的美国覆盆莓的芬芳天然萃取揉入法芙娜白巧克力,享受酸甜过后的一缕果香余韵是这个季节最浪漫的舌尖邂逅!
    黄色-选用印度果园的有机印度黄金芒果(即阿方索芒果),搭配法国进口 Boiron 椰子果茸,务求制作清新真实特别的椰香芒果慕斯蛋糕。
    绿色-沫沉华浮,晔若春敷的宇治抹茶搭配马斯卡彭轻盈的口感,佐以百巧的香醋,红豆的甜蜜,让蛋糕的口感浓厚,且充满层次感。
    蓝色-根据故事发源地意大利南部当地原始制作方法:材料有酒,咖啡,芝士,手指饼,杏仁。让原始Tiramisu不经任何商业化修改,务求让它数百年保持精髓发挥玲离尽致。
    粉色-口感冰凉细腻,白巧克力慕斯的甜,与底部黑巧克力的苦激情碰撞,中间混合牛奶巧的醇厚,三种不一样的醇香围绕在舌尖,体味丝丝顺滑!

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