咖啡，是Elsie日常生活中不可缺少的一部分，每一天都需要的饮料，她说自己是咖啡因上瘾症候群。
『一杯Filter coffee搭配“手工饼干”就是一份惬意的下午茶点』
绘画对与她来说是一件处于本能的事儿，作为情绪的出口和寄托。平时随身会带本Moleskine随性地，拼贴、水彩、速写，任意地作画。
遇见喜欢的咖啡馆，也会忍不住作画一幅……
『上海·Seesaw Coffee』
Elsie说工作中的设计多是理性的东西，分毫都要计算，有许多准则和规范；画画就显得随性许多，用什么材料、怎么涂抹都由着性子来，觉得很自由，目前也没有特定的绘画方向，任性地画自己想画的就好。
喜欢咖啡的人，都会有一个梦：拥有一间带有自己气质的咖啡馆。然而，现实的经济条件让许多有着“咖啡馆”梦的人望而却步。Elsie灵机一动，虽然暂时开不起实体咖啡馆，但可以先有一家“纸上咖啡馆”。
2014年10月10日纸上咖啡馆“开张营业”。这是一家关于心情的咖啡馆，咖啡师Elsie每天随性制作一杯，客人你可以看看，也可以带走，也可以在特定的日子预定一杯给特定的人。“每一份咖啡画在一张小小的水彩纸上，这张纸上就是这杯咖啡的水彩手稿，上面有日期和作者落款，宇宙独此一份。”
『订制款，Elsia自创的摩卡，以她的名字命，执行者是另一位咖啡师』
每一杯，每一天，饱含着咖啡师的当日心情，即便同样的拿铁、同样的卡布奇诺，也有着那天独特的配料。
来到钟情的咖啡馆，点上一杯中意的咖啡，翻开Moleskine的那一页，或写或画， Elsia的简单日常。
或是，为顾客服务，纸上咖啡馆地址：http://www.douban.com/photos/album/83771046/
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